Tu primer turno es el simulador del curso de manipulación de alimentos. Decides, mides, ordenas y encuentras lo que está mal, con doña Rosa apurándote y el inspector esperando. Cuando llegues al examen y a tu primer día de trabajo, ya lo habrás vivido.
11 escenas · unos 8 minutos · desde tu celular · cada partida es distinta
«¡Camilo, hay seis pedidos atrasados! Ahí tienes guantes, ¡arranca ya!». Vienes de recibir una caja y de contestar el celular.
Son las 12:30. El proveedor deja dos cajas de carne refrigerada en la puerta de atrás. Sacas el termómetro.
¿Hasta qué temperatura aceptarías carne refrigerada?
Cinco alimentos al azar, tres estantes y el reloj corriendo. Lo crudo nunca encima de lo listo.
0 de 5 encontrados · cada toque en falso también sube el riesgo.
«Manos limpias, cadena de frío en orden y nada de plagas. Así se trabaja. Felicitaciones, Camilo».
Pantallas de ejemplo tal como las ves en el campus. Desliza para ver más.
Pedidos atrasados, la jefa mirando el reloj, el proveedor en la puerta. En el simulador decides bajo presión, pero sin arriesgar a ningún cliente.
Lavarte las manos en el orden correcto, medir la carne, guardar la nevera. Hacerlo una vez vale más que leerlo diez veces.
Al examen y a tu primer turno de verdad. El inspector del simulador te dice qué te faltó antes de que lo diga uno real.
Al final, el Inspector Mora suma tu riesgo sanitario y te da el veredicto: felicitación, observaciones o cierre temporal. Tú decides si lo repites.
$22.900
Válido en toda Colombia · Resolución 2674 de 2013
Certifica a tu personal con Certilisto: cada uno sale con su carné verificable y con el simulador jugado. Si quieres certificar a varios, escríbenos y lo organizamos.
Escribir por WhatsAppNo. Viene incluido en el curso de manipulación de alimentos, sin costo extra.
No. Es práctica: puedes jugarlo antes o después del examen, las veces que quieras, y no cambia tu nota ni tu carné.
No. Funciona en el navegador de tu celular, dentro del campus, con datos o wifi. Si se te va la señal, retomas donde ibas.
Por ahora no: el simulador vive dentro del campus. En esta página ves pantallas reales de cómo se juega.